こんにちは！なりしむです。
本日は住吉駅から徒歩3分ほどの
「Dreamin’B Sumiyosi」にやってきました。
錦糸町駅からは13分ほど、カフェの街で有名な清澄白河駅からは22分ほどで歩いて行けます。
Dreamin’B Sumiyosiは2023年の3月にオープンしたばかりのパン屋兼カフェ利用もできるお店です。
住吉といえば、町のパン屋さんはあれどこういったパン屋さんは清澄白河や錦糸町に行かないとないので、
地元でも待ち望んでいた方も多かったことと思います。
それを表すようにプレオープンの時から店前には行列ができており、
オープンして数か月たった今も時間帯によっては列ができるほどの人気っぷりです。
Dreamin’B Sumiyosi
店内はクロワッサンやデニッシュ、カヌレからカスクートなど食事系のパンも揃っており、
パンの種類はかなり豊富です。
店の奥にはパンを作る工房があり、運が良ければ焼きたてのパンに出会うこともできます。
小麦やバターにもかなりの拘りを持たれていて、国産から外国産まで選りすぐりの素材を使用されています。
行列を見ると近所の人に留まらず、
パン好きが電車を乗り継いでこられていたり、
近所のお店ではあまり見かけない外国人の方も多くパンを本当に好きな人も認める名店なのかと感じさせられます。
イートインの席は4人席が2っ、2人席が2っほどでした。
座席数は少ないように思われますが、
ほとんどのお客さんはテイクアウトをされている印象でしたので、意外と座れるのではないかと思います。
私は2回ほど伺いましたが、席はほとんど空いていました。
実際に注文してみました
お昼ご飯に伺ったので、
クロワッサンに加えて照り焼きチキンのサンドとコーヒーを注文しました。
クロワッサンはSNSで見ていた時から絶対に食べようと思っており、
この日は運よく出来立てをいただくことができました。
サクサクの生地を噛むとフランス産AOPバターのジュワっとしたうま味と塩味が最高です。
サンドはかなりハードな噛み応えで個人的には好みです。
食べている感じと小麦感を強く感じることができます。
コーヒーにもこだわりがあるのが良い所。
日本で300人、世界でも4000人しか取得していない「Qgrader」という
コーヒーの品質を評価できる国際資格を持った人が選定した豆を使用しています。
オリジナルブレンドは控えめな酸味に深い苦みが甘い系のパンと相性もばっちりな印象でした。
メニューにはビールもあるので、パンのお供にさらっと昼のみするのにもいいかなと思いました。
美味しかったのでテイクアウトも
想像以上に美味しかったので、
帰りにクラッシュというパンをテイクアウトしました。
おそらく日替わりのメニューだと思います。
クラッシュされたナッツに、何より見た目が可愛い。。
こちらも大変美味しかったです。
日替わりメニューを含めるとバリエーションは100種類を超えるそう。
お店に出ているパンの種類もかなり豊富でどれも美味しそうなのでかなり迷ってしまいます。
私は次回はレーズンパンを食べる予定です。
小ぶりなレーズンパンの見た目はポワン・エ・リーニュにそっくり。
ポワン・エ・リーニュのレーズンパンはかなり私の好みなので食べるのが楽しみです。
店舗情報
住所：〒135-0002 東京都江東区住吉２丁目２−４
営業時間：
11:00～18:30
定休日：月曜日、火曜日
アクセス：半蔵門線「住吉駅」A1出口から徒歩3分
支払い方法：カード可、QR決済可
SNS:公式Instagramではクーポン情報も頻繁に出てくるので、フォローをおススメします！
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